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若想在苹果手机上找回已删除的短信，可以尝试以下方法。但请注意，成功恢复的可能性取决于多种因素，包括是否已备份以及备份的频率等。
1、通过iTunes备份恢复：
如果已使用iTunes备份手机数据，那么可以通过iTunes来恢复误删的短信。
使用电脑打开iTunes，然后用Apple ID登录，点击顶部的“恢复备份”，选择最近的备份文件，然后等待恢复过程完成。
2、使用iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份，也可以利用iCloud来恢复删除的短信。
在iPhone上，打开设置并点击“通用”，然后选择“还原”，点击“从iCloud备份恢复”，选择最近的备份文件后，等待恢复过程完成。
3、使用第三方数据恢复软件：
如果没有进行iTunes或iCloud备份，可以尝试使用第三方数据恢复软件（例如EaseUS MobiSaver等）来找回删除的短信，但使用第三方软件时请务必谨慎，确保从官方或可信来源下载，并仔细阅读用户评价和使用说明。
关于视频教程的下载，可以访问苹果官方支持网站或相关论坛、YouTube等在线平台，搜索“如何恢复苹果手机删除的短信视频教程”来获取详细的操作指导，但请确保视频的来源是可靠和官方的，以避免潜在的风险。
数据恢复并不总是成功的，并且可能受到许多因素的影响，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据，如有任何疑问，建议咨询苹果官方客服或专业人士的意见。